Ihr Lieben, so langsam wird es ganz schön kalt und teilweise echt ungemütlich da draußen. Gerade in der Winterzeit mag ich Suppen. Ich werde dann zu einem richtigen Suppenkasper. Außerdem wärmt Suppe einfach schön von innen und das mag ich…
pfannenzeit: kürbis, babyspinat & quinoa (mit feta) | pan time: pumpkin, baby spinach & quinoa (with ewe’s cheese) ❤
Heute ist meteorologischer Herbstanfang und passend dazu gibt es heute ein erstes Herbstrezept mit leckerem frischen Kürbis, Babyspinat und Quinoa. ❤ Der erste Kürbis in diesem Jahr war ein süßer kleiner Hokkaido, den ich mir direkt auf dem Isemarkt hier in…
Champignon-Brokkoli-Reispfanne mit Erdnusssauce und knackigen Erdnüssen ❤
Werbung ohne Auftrag oder Bezahlung | Nachdem es in letzter Zeit hier sehr süß zuging, möchte ich euch mal wieder mit einem leckeren salzigen Rezept verwöhnen. 🙂 Ganz einfach und schnell zu zaubern und äußerst schmackhaft. Ich liebe Erdnusssauce und…
ausprobiert: stachelbeer-clafoutis | gooseberry clafoutis
Gestern das erste Mal gebacken und für unglaublich gut befunden: Stachelbeer-Clafoutis ❤ Das Rezept habe ich hier her: http://bit.ly/1jojn2S *** Baked it yesterday for the first time: gooseberry-clafoutis ❤ You find the recipe here (sorry, just in German): http://bit.ly/1jojn2S
Liebliche Erdbeer-Muffins
Ihr Lieben, wie ihr wisst liebe ich Muffins. Und ich liebe Erdbeeren!Da war es natürlich logisch beide Lieblingsdinge miteinander zu kombinieren. Heraus kamen wirklich liebliche vegane Erdbeer-Muffins. ❤ Obendrauf gab es später noch weiße Schokolade. Sooooooooooooooooooo köstlich – #nomnom! Eure…
kürbis-marmor-muffins | pumpkin marble muffins
Nächste Woche ist es wieder soweit: Die Geisterstunde hat geschlagen. Am 31. Oktober ist wieder Halloween und dazu passt Kürbis einfach sehr gut. Diesmal in Form von leckeren Kürbis-Marmor-Muffins. Die eignen sich auch prima für die Halloween-Party. 🙂 Rezept für 12…
blumenkohl-curry mit frischen erbsen & cashews | cauliflower-curry with fresh peas & cashews
Momentan gibt es frische Erbsenschoten und das erinnert mich immer an meine Kindheit. Kinderheitserinnerungen sind einfach das Schönste, oder? Ich weiß noch genau, wie wir bei meiner Oma im Garten die Schoten geerntet haben. Und dannauf der Eckbank in ihrer Küche saßen, mit…
pasta in einer curry-ananas-erbsen-sauce | pasta in a curry-pineapple-peas-sauce
Ich mag gern das Zusammenspiel zwischen salzig und süß in Gerichten. Dabei probiere ich öfter „ungewöhnliche“ Varianten aus. Diesmal die Stars: Erbsen, Ananas (ja, ich mag lieber die aus der Dose, von frischen bekomme ich immer eine dicke Zunge) und…
apfel crumble mit vanillesoße | apple crumble with vanilla sauce
Ich weiß, ich weiß… Apfel Crumble ist eigentlich eher ein winterliches Dessert, aber da es momentan wieder ziemlich kalt in Hamburg ist, ist es genau das Richtige, um sich von innen zu wärmen. Und es ist ein prima Nachtisch für…
soy yogurt with amaranth, cornflakes & blueberries | soja-jogurt mit amaranth, cornflakes & blaubeeren
What’s for breakfast? Soy yogurt with amaranth, cornflakes & bluberries! Healthy and just yummy! ❤ *** Was gib’s zum Frühstück? Soja-Jogurth mit Amaranth, Cornflakes & Blaubeeren! Gesund und super lecker! ❤ Recipe for 1 person: 150 g soy yogurt 30…
salad with roasted beet, basil tofu, pine nuts and a mustard-dressing | salat mit gerösteter rote beete, basilikum-tofu, pinienkernen & senf-dressing
A very yummy lunch from last week. ❤ *** Ein sehr leckeres Mittagessen von letzter Woche. ❤ Recipe for 2 persons: salad: 75 g salad mix 30 g rocket / arugula 60 g sweet corn mustard-dressing: 6 tablespoons olive oil 2 teaspoons…
wild garlic gnocchi with cream-mushrooms & sugar snaps | bärlauch-gnocci in champignon-sauce & zuckerschoten ❤
On Saturday I had a good friend over, because on her birthday I present her a nice girls evening. ❤ I wanted to cook something special, flipped through my cookbooks and found some really nice recipes. The first course were selfmade „wild…