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Ihr Lieben, der Geruch des köstlichsten Rührkuchens den ich je gebacken habe liegt in der Luft. Er ist fluffig, weich, saftig und zimtig lecker. ❤ Aber fangen wir von Vorne an. Heute haben wir wieder ein köstliches Boom Bloggerevent für euch. Es geht um vegane Rezepte, denn es ist ja immer noch Veganuary und so viele tolle Rezepte sind zusammengekommen: unseren #VeganuaryBoom. Ich wollte gern ein veganes Kuchenrezept für euch online bringen. So entstand dieser unfassbar köstliche vegane Kuchen: Veganer Rührkuchen mit Zimtstrudel und Zimt-Streuseln . ❤
Ich habe ihn Sonntag gebacken und am Mittwoch war er immer noch wunderbar fluffig und saftig. Mein Mann war auch verzückt und er ist bei Kuchen echt streng. Auch dem kleinen Bubi hat er geschmeckt – der darf natürlich mit seinen 17 Monaten nur ein wenig davon haben. 🙂
