Kohlrabi Pommes mit Parmesan-Tomaten-Dip

Ihr Lieben, schon mit dem Blumenkohlreis habe ich euch eine Low Carb Variante gezeigt, die für mich gerade Abends wichtig sind. Und heute bringe ich euch Low Carb Pommes mit – Kohlrabi Pommes mit Parmesan-Tomaten-Dip um genau zu sein. ❤

Natürlich sind sie nicht gaaaanz so vergleichbar mit richtigen Pommes frites, aber dennoch eine super Alternative. Denn gerade durch da Pommes-Gewürzsalz kommt der richtige Geschmack in die Sache. Ich mag es auf jeden Fall unglaublich gern. 🙂

Richtig lecker sind übrigens auch alle anderen möglichen Gemüsesorten mit der richtigen Würze als Pommes Ersatz. Aber Kohlrabi mag ich einfach gern, er erinnert mich immer an die Kindheit. Was wäre also ein besserer Ersatz für Pommes? 🙂

Was sind eure liebsten Gemüse aus dem Ofen? Ich kann euch auf jeden Fall folgende Gemüsesorten aus dem Ofen empfehlen: Blumenkohl, Möhren, Pastinaken, Grüne Bohnen, Rosenkohl und noch viel mehr.

Probiert euch da einfach mal aus und ich hoffe natürlich, dass euch die Kohlrabi Pommes auch schmecken. Gebt mir doch gern ein kurzes Feedback, z.B. auf Instagram unter dem Hashtag #veggienomnoms ❤ Ich freue mich von euch zu lesen und eure Köstlichkeiten-Fotos zu sehen. 🙂

Eure Jana

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