
Ihr Lieben, so schön, dass wir auch in diesem Jahr unseren X-MAS Boom Adventskalender umsetzen. Wir sind bereits im sechsten Jahr und ich freue mich, dass auch in diesem Jahr sind wieder 24 tolle Blogger*innen mit köstlichen 24 Weihnachtsrezepte dabei sind. Auch in diesem Jahr warten wieder köstliche herzhafte und süße Weihnachtsrezepte auf euch! Da ist für alle eine weihnachtliche dabei – egal ob Kuchen, Geschenke aus der Küche oder herzhafte Genüsse wie Bruschetta. Ich darf heute unser 16. Türchen öffnen mit meinem knusprig-cremigen Vanillekipferl-Tiramisu mit Zimt-Creme – Dessert im Glas und freue mich sehr darüber. Weiter unten könnt ihr alle Türchen mit den tollen Rezepten öffnen. ❤
Vanillekipferl trifft Zimt in einem cremigen Dessert
Cremig, leicht knusprig und so unkompliziert, dass ihr es immer wieder gerne macht. Dieses knusprig-cremiges Vanillekipferl-Tiramisu mit Zimt-Creme ist ein Dessert im Glas das all das ist und darum habe ich es heute zu unserem kulinarischen Adventskalender mitgebracht. Ein Dessert, das ihr vollends genießen könnt, egal ob nach einem ausgedehnten Essen an Weihnachten oder zum Kaffee und Kuchen. Es passt einfach immer. Die Vanillekipferl getunkt in einer Kaffee-Zimt-Puderzucker-Mischung sind die perfekte Basis für die leckere Zimt-Creme dazwischen. Ein absolut herrliches Dessert. ❤


Weihnachtsmenü mit Dessert im Glas
Desserts im Glas sind gerade rund um Weihnachten kaum zu schlagen. Sie sehen hübsch aus und lassen sich wunderbar vorbereiten. Wenn ihr ein Weihnachtsmenü plant, wollt ihr am Ende nicht noch lange in der Küche stehen. Genau hier kommt dieses köstliche knusprig-cremiges Vanillekipferl-Tiramisu mit Zimt-Creme ins Spiel. Ihr könnt sie schon am Vortag schichten, kalt stellen und am großen Tag einfach aus dem Kühlschrank holen, toppen und mit allen zusammen genießen. Kein Stress, kein Zeitdruck, dafür ein Dessert, das alle glücklich macht! Gerade nach einem festlichen Hauptgang sind Desserts im Glas angenehm leicht. Sie überfordern nicht, sondern runden das Menü sanft ab. Dieses Vanillekipferl-Tiramisu mit Zimt-Creme fügt sich genau dort ein und bringt winterliche Aromen mit, ohne zu schwer zu sein.


Vanillekipferl mal anders gedacht
Statt klassischer Löffelbiskuits kommen bei diesem Tiramisu Vanillekipferl ins Spiel und geben ihm eine schönen weihnachtliche Touch. Die feine Vanillenote, die zarte Textur und dieses leicht mürbe Gefühl passen erstaunlich gut zu einer cremigen Schichtung mit Zimt-Geschmack. Als Basis und Zwischenschicht sorgen die mürben Kekse für Struktur und verbinden sich beim Löffeln harmonisch mit der Zimt-Creme. So entsteht ein Dessert, das vertraut wirkt, aber trotzdem überrascht. Vanillekipferl gehören für viele von euch einfach zur Weihnachtszeit dazu. Gerade deshalb macht es so viel Spaß, sie neu zu interpretieren. ❤
Zimt als Star im Dessert
Zimt ist eins der Gewürze, die ich unfassbar gern an Weihnachten oder auch im Winter einsetze. Es erzeugt Wärme, ein Gefühl von Geborgenheit und lädt zum Genießen ein. In diesem Dessert spielt Zimt eine wichtige Rolle, denn die Zimt-Creme mit Sahne und Mascarpone gewinnt so an Würze und Wärme. Sie verbindet die Süße der Creme mit der Vanille der Kipferl, für einen besonderen und runden Geschmack.
Ob als Abschluss eines Weihnachtsmenüs oder als kleiner Genuss an einem ruhigen Winterabend, dieses Vanillekipferl-Tiramisu mit Zimt-Creme ist einfach immer köstlich. Es ist unkompliziert und doch unfassbar lecker. Ihr könnt es beim Weihnachtsmenü servieren oder ganz entspannt auf dem Sofa genießen. Und jedes Mal fühlt es sich ein bisschen besonders an. Genießt eure Weihnachts- und Winterzeit! ❤
Unser X-MAS Boom Adventskalender
Gestern war übrigens die liebe Susan von Labsaliebe dran und hatte hinter ihrem Türchen für uns ein köstliches Baslogh Anar – Granatapfel-Pistazien Gelee-Konfekt. Morgen ist die liebe Julia von La Torta di Julia an der Reihe. ❤
Meine X-MAS Boom Adventskalender Rezepte der letzten 5 Jahre:
Süßes Rentier-Dessert – Schokoladen-Dessert im Glas
Weiße Schokolade Cranberry Käsekuchen | Cranberry White Chocolate Cheesecake
Heißer Kirsch-Punsch mit Äpfeln und Haselnuss wie vom Weihnachtsmarkt
Veganer Schokoladen-Kaffee-Gugelhupf mit Salzkaramell
Vegane Mandarinen Tarte mit Spekulatius-Boden ohne Backen
Weihnachtliche Spekulatius-Biskuitrolle mit Kirschen
Ich wünsche euch noch eine wunderschöne Vorweihnachtszeit mit wenig Stress und entspannte Weihnachten mit euren Liebsten! ❤
Eure Jana
Unser kulinarischer X-MAS Boom Adventskalender für 2025 mit vielen köstlichen Rezepten:
1. Dezember | Lebkuchennest Nussbutter Cookies
2. Dezember | Meine Torteria Zimt-Cheesecake
3. Dezember | Kuechenchaotin Bruschetta Weihnachtskranz
4. Dezember | whatinaloves Mini Panettone
5. Dezember | ELBCUISINE Weihnachtlicher Grünkohlsalat
6. Dezember | 1x umrühren bitte aka kochtopf Zweierlei Schoko-Spekulatius-Turrón
7. Dezember | Das Knusperstübchen Spekulatius-Käsekuchen mit Punschkern
8. Dezember | Zimtkeks und Apfeltarte Fruchtige Cranberry-Orangen-Kekse
9. Dezember | feiertaeglich Saftiger Lebkuchen-Gugelhupf mit Zuckerguss
10. Dezember | Homemade & baked Vanillekipferl Dessert mit Cranberries
11. Dezember | deichmadame Bratapfelkuchen mit Mandelstreuseln
12. Dezember | SavoryLens Selbstgemachte Baumstriezel wie vom Weihnachtsmarkt<
13. Dezember | Wienerbroed Saffranspannkakor
14. Dezember | Jankes Seelenschmaus Name Rezept
15. Dezember | Labsalliebe Baslogh Anar – Granatapfel-Pistazien Gelee-Konfekt
16. Dezember | Mein Türchen ❤
17. Dezember | La torta di Julia
18. Dezember | was eigenes
19. Dezember sabrinasue
20. Dezember | Kleid und Kuchen
21. Dezember | Pottlecker
22. Dezember | Kuechendeern
23. Dezember | Glasgeflüster
24. Dezember | Kathy Loves




Knusprig-cremiges Vanillekipferl-Tiramisu mit Zimt-Creme – Dessert im Glas
Kochutensilien
- 4 Gläser (ca. 200 ml)
Zutaten
Für die Zimt-Creme:
- 300 ml Schlagsahne
- 375 g Mascarpone
- 4 EL Puderzucker
- 1,5-2 EL Zimt
- 1 TL Vanille, gemahlen (oder 1 Tütchen Bourbon Vanille Zucker)
Für die Kaffee-Tunke:
- 100 ml starker Kaffee
- 1 EL Puderzucker
- 1 TL Zimt
Außerdem:
- 250-300 g Vanillekipferl
Dekoration:
- 4 Vanillekipferl
- Zimt & Zucker
Anleitungen
Für die Zimt-Creme:
- Die Sahne steif schlagen.
- Dann die Mascarpone, den Zimt, den Puderzucker und gemahlene Vanille vorsichtig darunter heben bis eine gleichmäßige Creme entstanden ist.
Für die Kaffee-Tunke:
- In einem Teller mit Rand alle Zutaten gut miteinander vermischen.
Schichten des Vanillekipferl-Tiramisus:
- Die Vanillekipferl etwas klein brechen und in die Kaffee-Mischung tunken. Eine Schicht im Glas verteilen.
- 1 bis 1,5 gestrichene EL der Zimt-Creme in die Mitte der getrunkten Vanillekipferl geben. Von der Mitte aus die Zimt-Creme an den Rand des Glases verteilen. So wird es schön gleichmäßig.
- Wieder getunkte Vanillekipferl darauf verteilen. Wieder eine Schicht Zimt-Creme darauf verteilen.
- Wieder getunkte Vanillekipferl darauf verteilen. Wieder eine Schicht Zimt-Creme darauf verteilen. Es entstehen so 3 schöne Schichten. (Du kannst das aber auch anpassen je nachdem, wie deine Gläser so sind.)
- Die Vanillekipferl-Tiramisus in den Kühlschrank stellen und kurz vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestreuen sowie mit einem Vanillekipferl dekorieren.
Notizen





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