Auf der Suche nach meiner Snackcreme: Orient, Italien oder Mexico?! ❤

Werbung | Ihr Lieben, habt ihr schon mal davon geträumt euer eigenes Lebensmittel für den Supermarkt zu kreieren? Ich ja. Denn Rezepte entwickele ich seit fast fünf Jahren hier für den Blog – egal ob süß oder salzig. Aber wirklich seine Kreation im Regal zu finden, das ist irgendwie surreal, aber doch großartig. ❤

Als BORN Feinkost, ein thüringisches Feinkost-Unternehmen, vor allem für Senf, (also wie ich aus dem Osten Deutschlands ❤) mich also fragte, ob ich Lust habe an ihrer BORNSinternationals Aktion teilzunehmen, konnte ich nicht widerstehen. Es geht darum eine ganz persönliche Snackcreme zu einem/r spezifischen Land bzw. Region zu entwickeln. Obwohl die Idee mir unglaublich gut gefällt, war nicht so einfach für mich, mich für ein Land oder eine Region zu entscheiden, eine Idee für eine Snackcreme zu finden und mich auf bestimmte Lebensmittel festzulegen. 🙂

Wie bin ich also vorgegangen, um meine Snackcreme zu finden? Zuerst habe ich drei Länder bzw. Regionen gesucht, die mich inspirieren. Davon gibt es natürlich einige, aber ich habe mich für den Orient, Italien und ‚Mexiko trifft Thüringen‘ entschieden. Denn dort war ich bereits, mag die Küche oder liebe die Gastfreundlichkeit der Menschen vor Ort. Dazu fielen mir direkt folgende Lebensmittel, Gewürze und Obst/Gemüse ein: Kichererbsen, Curry, Tomaten, Basilikum, Zitronen, Knoblauch, Avocado und Senf. Natürlich dürfen Crème fraîche und Frischkäse nicht fehlen, so wird eine Creme eine Creme. ❤

Ich habe herumexperimentiert, ausprobiert und verworfen. Noch mehr probiert, wieder verworfen. Bestimmt eine Woche habe ich überlegt. Zu guter Letzt habe ich nun drei Ideen für Snackcremes, die mir gut gefallen: Hummus-Curry-Snackceme (Orient), Rotes Pesto & Basilikum Snackcreme (Italien) und Avocado-Senf-Snackcreme (Mexiko trifft Thüringen).

Hummus-Curry-Snackceme (Orient):

Avocado-Senf-Snackcreme (Mexiko trifft Thüringen):

Rotes Pesto & Basilikum Snackcreme (Italien):

Eine Snackcreme Idee hat sich sehr schnell zu meinem (unserem) Favoriten herauskristallisiert: die Avocado-Senf-Creme. Sie ist genau das, was ich mir wünsche bei einer Snackcreme. Vielseitig einsetzbar, zum Bespiel als Aufstrich, als Soße für allerlei Dinge, als Dip für Gemüse, als Verfeinerung eines selbst gemachten Dressings oder als Topping für Gerichte. ❤ Aber was meint ihr? Welche Snackcreme ist euer Favorit?

Ich kann mir so viele Leckereien mit ihr vorstellen. Im September werde ich euch ein Rezept mit der Snackcreme vorstellen, die euch und mir am besten gefällt. Seid gespannt! ❤

Es nehmen natürlich auch andere BloggerInnen teil und entwickeln Snackcremes. Was wirklich toll an der Aktion ist, dass IHR bald auf der Website von BORN entscheidet, welche drei Snackcremes wirklich produziert und im Frühjahr nächsten Jahres in die Supermarkt-Regale kommen. Auch über die Namen dürft ihr mit entscheiden. Im nächsten Blogpost im September gibt es mehr dazu und ich würde mich freuen, wenn ihr für mich voted. Ich werde euch für immer dankbar sein. ❤

Kleines Gewinnspiel für eure Meinung:
Bis dahin freue ich mich eure Rückmeldung, welche der von mir kreierten Snackcremes euer Favorit ist? Danke euch! Gern bis zum 3. September 2017. Unter allen Kommentaren verlose ich ein BORN Feinkost Paket. ❤ 🙂

Eure Jana