Ihr Lieben, wie ihr wisst liebe ich Muffins. Und ich liebe Erdbeeren!Da war es natürlich logisch beide Lieblingsdinge miteinander zu kombinieren. Heraus kamen wirklich liebliche vegane Erdbeer-Muffins. ❤ Obendrauf gab es später noch weiße Schokolade. Sooooooooooooooooooo köstlich – #nomnom! Eure…
lovely strawberry muffins
Recipe for 12 muffins: 250 g fresh strawberries (washed and cut into little pieces) 280 g flour 120 g sugar 250 ml soy milk 6 tbs. sunflower oil 2 teaspoons carob gum and 2 tbsp. soy milk (or 2 eggs)…
Rhabarber Sirup ❤
Ihr Lieben, genau wie Erdbeeren, ist auch Rhabarber gerade auf allen Märkten zu bekommen. 🙂 ❤ Das säuerlich-süße Knöterichgewächs schmeckt nicht nur gut in Kuchen oder als Marmelade, sondern auch als Sirup für erfrischende Sommergetränke, z.B. mit Mineralwasser und Minze oder im…
Rhubarb syrup ❤
Recipe for about 1,5 liter: 350 g pieplant (rhubarb) 1 liter water 1 kg sugar 10 g citric acid Wash the pieplant and cut him in little pieces. Boil up the water together with the sugar and citric acid. Put in the pientplant and…
Erdbeer-Toffee-Tarte ❤
JUHUUUU, endlich ist wieder Erdbeerzeit. ❤ Für mich könnte es ja das ganze Jahr über Erdbeeren geben, aber da das leider nicht geht, esse ich seit gefühlten zehn Tagen jeden Tag die kleine roten Früchte. Oft eine ganze 500g-Schale am Tag….
Herzhafte Bärlauch-Pinienkerne-Muffins ❤
Ihr Lieben, ich bin „zurück“ aus meiner etwas ungewollten Pause und kann euch endlich ein neues Rezept bloggen. 🙂 Fast zwei Monate hatte ich entweder nicht die Zeit oder nicht die Muße etwas zu kochen und zu backen. Ich war…
einmal kuschelig bitte | zu besuch bei tante tin in hamburg ❤
Unterstützt durch Produktplatzierung | Ihr Lieben, in Hamburg gibt es viele tolle Designer und Boutiquen und heute möchte ich euch eine meiner liebsten Shops für kuschelige Accessoires für Zuhause vorstellen: Tante Tin! ❤ Tante Tin ist eigentlich Tina Kallbach aus Hamburg….
wärmende linsensuppe | warming lentil soup
Es ist bitterkalt in Hamburg. Seit ein paar Tagen hat der Winter auch hier im Norden Einzug gehalten. Heute Abend sind es -10°C. BRRRRRRRRRRR!!! Da hilft nur eins: eine schön leckere und vor allem heiße Suppe. ♥ Wie ihr wisst liebe…
grüner blitz: matcha cocktail | green lightning: matcha cocktail ❤
Silvester steht vor der Tür und damit ihr die lange Nacht ins neue Jahr mit viel Energie durchhaltet, habe ich den GRÜNEN BLITZ, einen Longdrink/Cocktail mit japanischem Matcha Tee, entwickelt (für den Wettbewerb von fritz-kola für das neue mischwerk 2014). Außerdem…
Vegane Vanillekipferl ❤
Passend zur Weihnachtszeit habe ich ein sehr leckeres Rezept für vegane Vanillekipferl für euch. Mein Freund ist total in sie verliebt. Es ist das erste Mal, dass ich überhaupt Weihnachtskekse gebacken habe, aber sie sind uns sehr gut geglückt, oder?…
Jeder sollte einen Pechkeks haben…
Unterstützt durch Produktplatzierung | Passend zum gestrigen Freitag, den 13. möchte ich euch heute den wohl fiesesten „Glückskeks“ der Welt vorstellen: den PECHKEKS! Es sind kleine, gemeine und pechschwarze Kekse (mit Pflanzenkohle gefärbt) mit den lustigsten Sprüchen überhaupt. Ich finde sie…
chocolate chip cookies mit überraschung | chocolate chip cookies with surprise ❤
Hach, Cookies. ❤ Kleine, leckere, runde Taler aus Teig und Zucker – am besten natürlich mit vielen Schokostückchen oder auch Walnüssen. Ich bin immer wieder verliebt, wenn ich nur an sie denke. 🙂 Nun ist wieder die Zeit zum Backen und…