Alkoholfreie Erdbeer-Holunderblüten-Rosé-Bowle ❤

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Ihr Lieben, wir feiern heute mit euch zusammen Midsommar. So wird das Fest zum längsten Tag und der Sommersonnenwende in Schweden genannt. Es ist in Schweden das zweitgrößte Fest im Jahr und wird immer am Samstag um den längsten Tag im Jahr, den 21. Juni gefeiert. Alle treffen sich mit Freund*innen und der Familie und feiern die langen schönen Tage sowie den Sommer. Und heute feiern wir den Mittsommer mit unserem #MidsommarBoom. Es warten so viele leckere Midsommar-Rezeptideen auf euch! Ich habe mich für unser Midsommar-Fest für die Sommerfrüchtchen schlechthin entschieden: Erdbeeren! 🍓 Darum gibt es hier heute diese alkoholfreie Erdbeer-Holunderblüten-Bowle. 🍓❤

Sie ist unfassbar fruchtig und erfrischend zugleich. Erdbeeren und Holunderblüte lieben sich einfach so sehr, die müssen wir zusammenbringen! Die Minze gibt noch einen erfrischenden Kick dazu und fertig ist das Sommergetränk für dieses Jahr. Alkoholfrei, erfrischend und fruchtig – einfach zu Verlieben!

Die Kombination aus frischen Erdbeeren, süßem Holunderblütensirup und Minze ist einfach herrlich. Dazu kommt dann der fruchtig-spritzige alkoholfreie Rosé Sekt – ein absoluter Genuss für den Sommer. Super erfrischend für alle möglichen Gelegenheiten: euer Midsommar-Fest, Gartenparty, Grillabend oder einfach so als Genuss an Frühlings- oder Sommer-Tagen. Ich lade euch hiermit alle auf ein Gläschen ein und zu unserer heutigen Midsommer-Party. ❤

Unten findet ihr die leckeren Midsommar-Rezepte der anderen Blogger*innen zu unserem #MidsommarBoom. Eine tolle Gartenparty haben wir da zusammengestellt und ich freue mich über euch als Gäst*innen! Glad midsommar – ein schönes Mittsommerfest! ❤

Eure Jana

Die leckeren Midsommar-Rezepte der anderen großartigen Blogger*innen findet ihr hier:

Whatinaloves | Midsommar Dessert im Glas

Wienerbrød | Pavlova med jordgubbar – Pavlova mit Erdbeeren

Ina Is(s)t | Baisertorte mit Erdbeeren und Sauerrahm

feiertaeglich | Chokladbollar – schwedische Lieblings-Schoko-Hafer-Kokos-Balls

Zimtkeks und Apfeltarte | Schwedische Mandeltårta mit Erdbeeren

Rezept für 4-6 Portionen alkoholfreie Erdbeer-Holunderblüten-Rosé-Bowle:

250 g Erdbeeren

75 ml Holunderblütensirup

3 Stängel Minze

750 ml alkoholfreien Rosé Sekt

Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Minze waschen und trocken schütteln. Zusammen mit den Erdbeeren und dem Holunderblütensirup in eine große Schüssel oder Gefäß deiner Wahl geben und für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Erst kurz vor dem Servieren die alkoholfreie Erdbeer-Holunderblüten-Rosé-Bowle mit dem gut gekühltem Rosé Sekt aufgießen. Auf Gläser aufteilen, ggf. mit Eiswürfeln servieren und genießen.

Solltest du das Rezept ausprobieren, freue ich mich immer über deine Rückmeldung. Gern über Instagram: @nomnomsfood_jana oder mit dem #veggienomnoms ❤

Guten Appetit – Bon appétit! ❤