Amarula Flamed Vanilla Cocktail mit Vanille-Baiserhaube ❤

Werbung | Ihr Lieben, die Adventszeit und Weihnachten sind vorbei und heute geht es auf in ein neues Jahr. Das schreibt nach einem wundervollen festlichen Cocktail und den habe ich für euch: Amarula Flamed Vanilla Cocktail mit Vanille-Baiserhaube. Perfekt zum Anstoßen vor oder nach dem Essen und etwas ganz Besonderes. Entwickeln durfte ich ihn wieder für den Amarula Blog und dort findet ihr ihn auch meinen Amarula Flamed Vanilla Cocktail mit Vanille-Baiserhaube. ❤

Der Cocktail super für Silvester oder jegliche andere tolle Feier, wo ihr mal etwas Anderes zeigen wollt als Moscow Mule oder Gin Tonic.

Denn manchmal braucht es eben einen ausgefallenen Cocktail, der viel hermacht, aber gar nicht so schwierig zu machen ist. Genau so einer ist er. Süß, verführerisch und mit einer köstlichen Baiserhaube. Ein Dessert zum Trinken! Genießt also die Zeit mit Freunden und Familie und stoßt auch einmal auf das Schöne im Leben an! ❤

Ich bedanke mich bei euch für das wundervolle Jahr und freue mich auf ein tolles Neues mit euch! Ich wünsche euch einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Eure Jana

PS: Die tollen Glas-Strohhalme sind übrigens von HALM

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Rezept für 2 Amarula Flamed Vanilla Cocktails:

10 cl Amarula
5 cl Sahne
2 cl Vanille-Sirup
Eiswürfel

Alle Zutaten gut miteinander vermischen.

Für die Vanille-Baiserhaube:
1 Eiweiß
1,5 EL Zucker
1/2 Vanilleschote, ausgekratzt

Das Eiweiß steif schlagen. Nach und nach den Zucker hinein rieseln lassen. Die Vanille hineingeben. Für die Baiserhaube das Eiweiß in eine Schüssel geben und steif schlagen. Dann alles schön steif schlagen.

Den Amarula Vanille Cocktail in zwei Gläser geben und mit Eis auffüllen.

Darauf einen Klecks Vanille-Baiser darauf geben und leicht flambieren. Dann sofort servieren.

Guten Appetit – Bon appétit! ❤