White Chocolate Mocha ❤ 10 Jahre Kleiner Kuriositätenladen

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Ihr Lieben, heute feiern wir den wundervollen Blog der liebe Steph von Kleiner Kuriositätenladen, denn er wird heute unfassbare 10 Jahre alt! Darum haben wir uns mit vielen tollen Bloggern zusammengeschlossen und haben Gerichte aus 10 Jahren für das Geburtstagsbuffet vorbereitet – eine virtuelle Überraschungsparty für die liebe Steph. Ich habe ich für den morgen nach der Party an den White ChocMoc aus 2012 gewagt und daraus einen White Chocolate Mocha gemacht. ❤

Er ist wirklich unfassbar lecker. Schmeckt wie in einem tollem Café. Steph hat einfach immer tolle Idee für großartige Gerichte. Zudem ist sie die Einkoch- und Einmach-Königin. Ich wünschte ich könnte das. 🙂 Danke Steph für deine unzähligen Inspirationen über so viele Jahre! Auch unsere gemeinsamen Bloggerevents machen immer so viel Freude! Ich hoffe auf viele Weitere! ❤

Ich wünsche dir Steph alles Liebe zu diesem tollen Tag und uns allen eine super Party! ❤

Eure Jana

Schaut auch bei den anderen tollen BloggerInnen vorbei, die tolle Rezepte aus 10 Jahren Kleiner Kuriositätenladen nachgekocht- und gebacken haben:

thecookingknitter – Gebeizter Lachs mit Roter Bete und Gin mit Olivencrackern (2014 / 2009)
ZimtkeksundApfeltarte.com – Whisky-Truffel (2013)
Haut-gout.de – Birnen aus dem Kuriositätenladen (2018)
Schlemmerkatze – Puddingbrezeln (2018)
Feed me up before you go-go – Rote-Bete-Bagels mit Jalapeño-Koriander-Frischkäse (2015)
Herbs & Chocolate – Balsamico-Zwiebel-Taler mit Thymian (2011)
moey’s kitchen – Pretzel Bites mit Käsedip (2017)
Möhreneck – Schokoladen-Whisky-Torte (2012)
Lebkuchennest – Kürbiswaffeln (2015)
Madam Rote Rübe – Birnentarte mit Camembert (2011)
Jankes*Soulfood – Stephs Hecht-Klößchen im Nudelnest (2017)
pastasciutta.de – Labskaus (2009)
Münchner Küche – Rosmarin-Oliven-Cracker (2009)
Ye Olde Kitchen – Sauerteig-Grissini (2013)
S-Küche – Sushidonuts mit Avocadofüllung (2017)
Kochen mit Diana – Eclairs mit Whiskycreme (2016)
Ina Is(s)t – Sellerierisotto mit Amarettinibröseln (2014)
Cuisine Violette – Zitronenrolle (2017)

Zubereitung für 2 White Chocolate Mocha:

250 ml Milch, 3,5%
50 g weiße Schokolade
200 ml Espresso
100 ml Schlagsahne
Mark einer halben Vanilleschote oder 1/4 TL gemahlene Vanille
1 Prise Vanillezucker (selbst gemacht)

Kocht die Milch in einem mittelgroßem Topf auf. Dann von der Platte nehmen und die Schokolade einrühren.

Den Espresso gleichzeitig kochen. Die Sahne mit dem Vanillemark steif aufschlagen.

Die Milch mit der Schokolade schön verrühren und den Espresso hinzugeben und alles gut verrühren.

In schöne Gläser füllen, Sahne drauf geben und mit etwas Vanillezucker bestreuen.

Guten Appetit – Bon appétit! ❤