Momentan gibt es frische Erbsenschoten und das erinnert mich immer an meine Kindheit. Kinderheitserinnerungen sind einfach das Schönste, oder? Ich weiß noch genau, wie wir bei meiner Oma im Garten die Schoten geerntet haben. Und dannauf der Eckbank in ihrer Küche saßen, mit…
matcha-bananen-eis | matcha banana ice cream ❤
Matcha Tee trinke ich mittlerweile öfter die Woche und es ersetzt oft meinen Kaffee, den ich nur noch selten trinke. Ich mag den intensiven Grüntee-Geschmack gerne, vor allem mit ein wenig Süße. Da ich diesen Grüntee-Geschmack sehr gern mag im…
quinoa bulette mit curry-gemüse-reis & einer leichten curry-sauce | quinoa patty with curry-vegetable-rice & a light curry-sauce ❤
Werbung | Kennt ihr noch Risi-Bisi aus eurer Kindheit? Und dazu eine schöne Frikadelle? Darauf hatte ich letztens richtig Lust und überlegte mir, wie ich das Gericht etwas aufpeppen und natürlich vegan zubereiten könnte: mit Curry natürlich! ❤ Und da ich…
pasta in einer curry-ananas-erbsen-sauce | pasta in a curry-pineapple-peas-sauce
Ich mag gern das Zusammenspiel zwischen salzig und süß in Gerichten. Dabei probiere ich öfter “ungewöhnliche” Varianten aus. Diesmal die Stars: Erbsen, Ananas (ja, ich mag lieber die aus der Dose, von frischen bekomme ich immer eine dicke Zunge) und…
quick & easy: brokkoli-suppe | broccoli-soup
Momentan hat der Sommer auch endlich in Hamburg Einzug gefunden. YEAH! Aber Abends ist es manchmal doch noch etwas fröstlig, sodass ich letzte Woche etwas Schnelles und Warmes im Bauch brauchte. 🙂 Und da ich noch eine Packung Bio.Brokkoli im…
Holunderblütensirup | Elderflower Syrup ❤
Ihr Lieben, ich liiiiieeeebeeee Holunderblütensirup! ❤ Er schmeckt einfach herrlich in sommerlichen Erfrischungsgetränken, fruchtigen Dessert und natürlich im Sekt. Und da gerade über all Holunderblüten blühen, dachte ich mir: Warum nicht selbst machen? Also gesagt, getan. Et voilà – welt-leckerster Holunderblütensirup….