Cocktail-Klassiker: Erdbeer-Cosmopolitan mit Vanille oder Minze ❤

WERBUNG | Ihr Lieben, schon lange gab es keinen köstlichen Cocktail oder Drink hier auf dem Blog. Das ändern wir heute, versprochen. Es wird einen Klassiker geben, aber neu interpretiert: den Cosmopolitan. Als thebar.com auf mich zukam, ob ich einen klassischen Cocktail etwas kreativ verändern möchte, war ich direkt Feuer und Flamme.

Mir kamen direkt Erdbeeren in den Sinn, denn die gibt es ja ganz bald wieder frisch zu ergattern. Ich liebe Erdbeeren einfach! Hach!❤ Ich habe den Cosmopolitan also für euch mit köstlichen süßen Erdbeeren sowie passend dazu mit Vanille oder Minze verfeinert. Ich präsentiere euch: Erdbeer-Cosmopolitan mit Vanille oder Minze. ❤

Was ist der Cosmopolitan (auch Cosmo genannt) überhaupt, den sicher jede/r von euch aus der Serie „Sex and the City“ kennt?! Der Cosmo ist ein herb-süßer Cocktail. Er basiert auf der Struktur eines Sours. Dieser leicht pinkfarbene Cocktail wird das erste Mal in einem Barbuch von 1934 erwähnt. Aber erst seit den 1990er Jahren wurde er weltweit immer beliebter. ❤

Im Original wird der Cosmo mit einem Zitronen-Wodka, Orangenlikör, Limetten- und Cranberrysaft hergestellt. Der Cosmopolitan ein sehr junger Cocktail und dennoch mittlerweile ein Klassiker unter den Cocktails. Er steht auch auf der Imbibe’s Liste der „25 Most Influential Cocktails“. Das Original Rezept findet ihr auf thebar.com. Dort könnt ihr auch wunderbar durch weitere tolle Klassiker-Cocktail Rezepte klicken.

Ich verbinde den Cosmopolitan ja immer mit Manhattan und musste ihn letztes Jahr im September auf unserer New York Reise auch direkt dort genießen. 🙂

Aber es macht auch so viel Spaß selbst zum Cocktailshaker zu greifen und neue Cocktails und Drinks auszuprobieren. Macht ihr das auch ab und zu? Auf thebar.com findet ihr übrigens ganz tolle Klassiker-Cocktails und andere köstliche Getränke für jeden Anlass. ❤

Habt ihr jetzt auch so Lust den Cocktailshaker selbst in die Hand zu nehmen?

Eure Jana

Für 1 Erdbeer-Cosmopolitan mit Minze:
4 cl Vodka (z.B. Smirnoff Vodka)
1,5 cl Triple Sec (Orangenlikör)
1,5 cl Zitronensaft
4 cl Erdbeerpüree
3 Minzblätter, gewaschen und in den Fingern zerdrückt
Eiswürfel

Für 1 Erdbeer-Cosmopolitan mit Vanille:
4 cl Vodka (z.B. Smirnoff Vodka)
1,5 cl Triple Sec (Orangenlikör)
1,5 cl Zitronensaft
4 cl Erdbeerpüree
1/2 Vanilleschote, längs aufschneiden und Vanille ausschaben
Eiswürfel

Für das Erdbeerpüree 10 Erdbeeren mit dem Pürierstab pürieren (für 4 Cosmos).

Für 1 Cosmo ca. 5 Eiswürfel und alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, gut shaken bis sich die Außenseite des Shakers sich kühl anfühlt.

Den Cosmo dann mithilfe eines Barsiebs in ein gekühltes Martini-Glas gießen.

Mit Erdbeerscheiben, Vanilleschote oder Minzblättern dekorieren.

Guten Appetit – Bon appétit!