Meine liebsten veganen und vegetarischen Weihnachtsrezepte ❤

Ihr Lieben, nachdem eure und meine 10 liebsten Rezepte so gut ankamen bei euch, habe ich mir überlegt, dass ich für euch mal meine liebsten veganen und vegetarischen süßen und herzhaften Weihnachtsrezepte hier zusammenstelle. Ist das gut oder ist das gut? Aber es gibt nicht nur Gerichte, sondern auch Geschenke aus der Küche und leckere festliche Getränke für euch. 😉 ❤

Es sind ältere und neue, süße und herzhafte, einfach und normal einfache, aber alles köstliche Rezepte dabei. Auch Getränke habe ich mal mit aufgeführt, denn ohne einen guten Drink ist doch die Weihnachtszeit keine, oder? Und natürlich dürfen auch Geschenke aus der Küche nicht fehlen, oder?! Ich war dann doch überrascht, wie viele weihnachtliche und winterliche vegetarisch und vegane Rezepte sich in 5 Jahren hier auf dem Blog angesammelt haben. ❤

Ich freue mich, wenn ihr ein paar darunter findet, die auch für eure Weihnachtszeit oder euer Weihnachtsmenü Anklang findet.

Ich wünsche euch wundervolle Weihnachten mit euren Liebsten und mit vielen leckeren veganen und vegetarischen Weihnachtsgerichten. ❤

Solltest du das Rezept ausprobieren, freue ich mich immer auf deine Rückmeldung. Gern über Instagram: @nomnomsfood_jana oder mit dem #veggienomnoms ❤

Eure Jana

Für euer veganes oder vegetarisches Festessen zu Weihnachten empfehle ich euch:

Süßes & Dessert:

Trifle mit Schokolade und Baiser (vegetarisch)

Spekulatius Käsekuchen (vegan)

Trifle mit Zimt-Vanille-Creme, Spekulatius und Pflaumen-Kompott (vegan & vegetarisch)

Schokoladen-Küchlein mit Vanillesoße und Kirschen (vegetarisch)

Spekulatius-Brownies mit Glühwein-Kirschen

Eierlikör-Tiramisu mit Maracuja oder Passionsfrucht

Salted Caramel Cheesecake oder Salzkaramell Käsekuchen

Käsekuchen mit weißer Schokolade und süßem Walnuss-Minz-Pesto (vegetarisch)

Armer Ritter der Kokosnuss mit Zimt oder Kokosnuss Zimt French Toast

Schokoladen-Minze-Tee-Panna-Cotta mit Feigen (vegan & vegetarisch)

Mit Käsekuchen gefüllter Bratapfel und Karamellsoße (vegetarisch)

Herzhaftes:

Gerösteter Rosenkohl aus dem Ofen & geröstete grüne Bohnen aus dem Ofen (vegetarisch)

Weltbeste vegane Bratensoße (wirklich!) (vegan)

Flammkuchen mit Butternut-Kürbis, Ziegenkäse und Cranberrysoße (vegetarisch)

Birnen-Ziegenkäse-Quiche mit Parmesan-Boden (vegetarisch)

Knödel auf Italienisch: Tomaten-Semmelknödel mit Pinienkernen und Basilikumsoße (vegetarisch)

Geschenke aus der Küche:

Spekulatius Aufstrich (vegan)

Gebrannte Mandeln (vegan)

Eisbonbon Likör & Nimm2 Bonbon Likör (vegan)

Zitrus-Ingwer-Sirup (vegan)

Die besten Kochbücher zum Verschenken

Löffel-Schokolade (vegan & vegetarisch)

Getränke:

Amarula meets Christmas: Amarula Spekulatius Liebe mit Spekulatius Sirup

Birnen Gin Martini mit Ingwer (vegan)

Amarula trifft Orange (vegetarisch)

Erdbeer-Cosmopolitan mit Vanille oder Minze (vegan)

Mojito mit Gin und Zitronengras (vegan)

Golden Twenties Drink mit Gin: French 75 (vegan)

Würziger Glühwein-Apfel-Punsch (vegan)