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würziger glühwein-apfel-crumble mit glühwein-apfel-punsch | fruity mulled wine apple crumble with mulled wine apple punch ❤

würziger rotwein-apfel-crumble mit heißem rotwein-apfel-punsch | fruity red wine apple crumble with hot red wine apple punch (vegan) ❤

Hui, ist das kalt draußen! Endlich liegt ein wenig Schnee – auch hier in Hamburg. Das freut mich ja sehr, aber wenig Aufwärmen ist angesagt, wenn man sich Abends auf die Couch einmummelt!

Darum habe ich euch heute köstlichen heißen Rotwein-Apfel-Punsch und als kleine Süßigkeit aus dem Ofen würzigen Rotwein-Apfel-Crumble mitgebracht. ❤ So schön wärmend und gleichzeitig köstlich aufeinander abgestimmt. Ein Dreamteam sozusagen! ❤

Na, habt ihr Appetit bekommen, dann schaut schnell unten nach dem Rezept. 🙂

würziger rotwein-apfel-crumble mit heißem rotwein-apfel-punsch | fruity red wine apple crumble with hot red wine apple punch (vegan) ❤

Rotwein-Apfel-Punsch

Für 2 Personen:
1 unbehandelte Zitrone
250 ml lieblicher Rotwein (vegan)
250 ml naturtrüber Apfelsaft
3 EL Zucker
1 Beutel Glühfix (findet ihr meist beim Glühwein im Regal)
1 Apfel

Eine unbehandelte Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Rotwein, Apfelsaft und Zucker erhitzen.

Den Apfel waschen, entkernen, kleinschneiden. 3/4 des Apfels zum Rotwein-Apfelsaft-Gemisch geben. Die restlichen Apfelstückchen in zwei Gläser füllen.

Einen Beutel Glühfix für 10 Minuten im Rotwein-Apfelsaft-Gemisch ziehen lassen.

Den Rotwein-Apfel-Punsch in die Gläser mit den Apfelstückchen füllen und genießen!

Würziger Rotwein-Apfel-Crumble

Für 2 Personen:
25 g Mehl
25 g Zucker (braunen, wenn ihr habt)
1 EL Margarine
1/4 TL Zimt

Heize den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze auf.

Nehme die kleingeschnittenen Äpfel aus dem Rotwein-Apfel-Punsch und verteil sie in zwei kleine Auflaufförmchen (ca. 10 cm Durchmesser). Gib ein wenig Punsch oben drauf.

Vermenge das Mehl, den Zucker, die Margarine und den Zimt bis Streusel entstehen.

Gib die Streusel oben auf die gewürzten Äpfel. Backe alles für ca. 20 Minuten.

Genieß den Rotwein-Apfel-Punsch und den würzigen Rotwein-Apfel-Crumble am besten zusammen.

Wärmt euch schön – Bon appétit!

würziger rotwein-apfel-crumble mit heißem rotwein-apfel-punsch | fruity red wine apple crumble with hot red wine apple punch (vegan) ❤

Red wine apple punch

For 2 people:
1 untreated organic lemon
250 ml sweet red wine (vegan)
250 ml naturally cloudy apple juice
3 tbsp. sugar
1 bag of fruity tea (or a little bag of spices for punch)
1 apple

Slice the lemon into thin slices. Heat them up with red wine, apple juice and sugar.

Wash the apple, deseed it and cut it into pieces. Put 3/4 into the red wine apple juice mixture. The rest of the apple cubes can be apportioned into two glasses.

Allow the bag of fruity tea to infuse into the red wine apple juice mixture.

Fill the red wine apple punch into the two glasses and enjoy!

Fruity red wine apple crumble

For 2 people:
25 g flour
25 g sugar (brown, if you have)
1 tbsp. margarine
1/4 tsp. cinnamon

Preheat the oven to 175 °C (top and bottom heat).

Take the cut apple cubes out of the red wine apple juice mixture and apportion them into two little casseroles (about 10 cm diameter). Add a little bit of the punch.

Mix the flour with the sugar, margarine and cinnamon until you get crumbles.

Put the crumbles on top of the spicy apples and bake everything for about 20 minutes.

Enjoy the red wine apple crumble together with the red wine apple punch! This is the best combination!

Warm up really nicely – Bon appétit!

würziger rotwein-apfel-crumble mit heißem rotwein-apfel-punsch | fruity red wine apple crumble with hot red wine apple punch (vegan) ❤

würziger rotwein-apfel-crumble mit heißem rotwein-apfel-punsch | fruity red wine apple crumble with hot red wine apple punch (vegan) ❤

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2 Kommentare

  • Antworten
    Isa's Kitchen
    20. Januar 2016 at 14:12

    Wow ist das lecker! Genau das richtige für diesen Wintereinbruch momentan!!! Liebe Grüße 🙂

    • Antworten
      Jana Nörenberg
      20. Januar 2016 at 15:32

      Danke dir. Absolut. Gleich mal ausprobieren und mir berichten. 🙂 Liebe Grüße

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